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檢驗證書 : 鱸魚▼『鱸魚』的肉質非常細嫩潔白、細刺少、無腥味，是台灣消費市場中非常受到喜愛的種類。
作為料理適合清蒸、煮湯、酥炸。
魚肉富有蛋白質，魚皮有豐富膠質，魚肉質纖維比動物纖維細密且較短，較好吸收消化。在營養價值中，所提供的是不飽和脂肪酸、易消化吸收的蛋白質、脂肪、維生素B2、鈣、鐵、鉀等營養元素，屬於高蛋白高營養價值的健康食品。
以易吸收、助傷口癒合的印象深入人心，常被民眾當成食療聖品，因此，鱸魚向來就是民眾探望開刀親友的必備料理，「開刀魚」的稱謂不脛而走。
鱸魚腓力(L) x1包 料理示意-鮮魚湯
料理示意-清蒸鱸魚 料理示意-香酥鱸魚
鮮活工房_肉質細嫩鮮美，乾煎或油炸都相當美味。
品 名：鮮活工房／鱸魚腓力(L)
產 地：台灣
內 容 物：金目鱸魚腓力(L)375g±8%x1包
保存方式：冷凍-18
保存期限：冷凍保存24個月
有效期限：如包裝所標示(日/月/年)
商品特色：魚肉鮮嫩、口感清甜
食用方式：清蒸、紙包烤魚、裹粉油炸、煮魚湯皆適合
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鱸魚腓力(急速冷凍袋) 單色禮盒包裝
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