檢驗證書 : 鱸魚▼『鱸魚』的肉質非常細嫩潔白、細刺少、無腥味,是台灣消費市場中非常受到喜愛的種類。
作為料理適合清蒸、煮湯、酥炸。
魚肉富有蛋白質,魚皮有豐富膠質,魚肉質纖維比動物纖維細密且較短,較好吸收消化。在營養價值中,所提供的是不飽和脂肪酸、易消化吸收的蛋白質、脂肪、維生素B2、鈣、鐵、鉀等營養元素,屬於高蛋白高營養價值的健康食品。
以易吸收、助傷口癒合的印象深入人心,常被民眾當成食療聖品,因此,鱸魚向來就是民眾探望開刀親友的必備料理,「開刀魚」的稱謂不脛而走。
鱸魚腓力(L) x1包 料理示意-鮮魚湯
料理示意-清蒸鱸魚 料理示意-香酥鱸魚
鮮活工房_肉質細嫩鮮美,乾煎或油炸都相當美味。
品 名:鮮活工房/鱸魚腓力(L)
產 地:台灣
內 容 物:金目鱸魚腓力(L)375g±8%x1包
保存方式:冷凍-18
保存期限:冷凍保存24個月
有效期限:如包裝所標示(日/月/年)
商品特色:魚肉鮮嫩、口感清甜
食用方式:清蒸、紙包烤魚、裹粉油炸、煮魚湯皆適合
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鱸魚腓力(急速冷凍袋) 單色禮盒包裝